โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ 90%

การบำบัดน้ำ: โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อกำจัดคลอรีนและสารฆ่าเชื้อส่วนเกินออกจากน้ำ โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ทำหน้าที่เป็นตัวรีดิวซ์ โดยเปลี่ยนคลอรีนและสารออกซิไดซ์อื่นๆ ให้เป็นสารประกอบที่ไม่เป็นอันตราย
การแปรรูปอาหาร: โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์บางครั้งใช้เป็นสารกันบูดและสารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร เนื่องจากสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันของผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดได้
อย่างไรก็ตาม การใช้ในอาหารมีการควบคุมอย่างเข้มงวดและจำกัดเฉพาะการใช้เฉพาะเท่านั้น
ปฏิกิริยาเคมี: โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์ใช้เป็นตัวรีดิวซ์ในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ สามารถใช้รีดิวซ์โลหะ กำจัดออกซิเจนหรือซัลเฟอร์ออกจากสารประกอบ และทำปฏิกิริยารีดิวซ์อื่นๆ ในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ควรจัดการและจัดเก็บโซเดียมไฮโดรซัลไฟต์อย่างระมัดระวัง เนื่องจากเป็นสารประกอบที่มีปฏิกิริยาได้ โซเดียมไฮโดรซัลไฟต์อาจปล่อยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ซึ่งเป็นพิษเมื่อสัมผัสกับอากาศหรือน้ำ ดังนั้นควรปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยที่เหมาะสมเมื่อทำงานกับสารประกอบนี้